Xe hậu cần, xe bếp tự hành

Chi tiết sản phẩm

XE HẬU CẦN - XE BẾP ĂN TỰ HÀNH

Xe hậu cần, xe bếp ăn tự hành với nhiệm vụ bảo đảm ăn uống cho đơn vị cơ giới trong huấn luyện, chiến đấu, phòng chống thiên tai, cứu hộ, cứu nạn, công suất nấu 250 suất/bữa (90 phút).

Hệ thống bếp nấu: Được lắp đặt trên thùng xe, gồm 03 phần chính: Hệ thống buồng đốt, đun nước hóa hơi, sinh nhiệt; hệ thống cấp chất đốt (dầu diezen), nước mềm, khí; hệ thống ống xả thải. Các hệ thống đượcthiết kế lắp đặt thành một khối vững chắc, liên hoàn trên thùng xe. Bếp nấu hoạt động theo nguyên lý cấp nhiệt gián tiếp bằng lò hơi thông qua hệ thống bình trunggian, van khóa, ống dẫn, cấp cho từng nồi nấu. Áp suất hơi được khống chế khoảng từ 2-3 kg/cm2, bảo đảm nấu chín thức ăn, an toàn khi sử dụng, tốn ít chất đốt và dễ bảo dưỡng bảo trì, sửa chữa. Hệ thống nồi gồm 3 nồi nấu và 1 nồi xào làm bằng vật liệu chịu áp lực, độ bền cao; các nồi nấu được có đường ống cấp hơi và xả nước riêng, độc lập nhau, thuận tiện khi chế biến thức ăn; nắp (vung) nồi có tay cầm, khóa hãm định vị, bảo đảm chắc chắn, không để nước tràn ra ngoài nồi khi hành quân cơ động. Nồi nấu cơm; nồi canh; nồi xào; nồi nấu nước sôi.Thùng nhiên liệu (chất đốt) được lắp đặt sau ca-bin, kính thủy đo lượng dầu trong bình. Nước thải của lò hơi được thu gom tập trung bằng hệ thống ống dẫn. Toàn bộ hệ thống buồng đốt, nồi nấu được thiết kế độc lập, chắc chắn, bọc lớp bảo ôn cách nhiệt.

Kho chứa lương thực, thực phẩm và khoang chứa nước: Bố trí sát ca-bin,có thể dự trữ đủ bảo đảm cho 250 người ăn từ 3-5 ngày, được chia thành các khoang nhỏ, thiết kế cửa kiểu tủ lạnh, có gioăng cao su để giữ lạnh và an toàn khi cơ động. 

Các bộ phận thiết kế trên thùng xe (khoang nấu): Trên thùng xe còn có 3 tấm che thành xe (bửng xe), trong đó 2 tấm đặt 2 bên thành xe và 1 tấm phía sau,có tác dụng che chắn, bảo vệ nồi hơi và khu vực nấu tránh mưa, nắng, gió... khi cơ động cũng như nấu ăn. Hai bửng thành xe có thể nâng, hạ bằng hệ thống điều khiển thủy lực, bửng phía sau điều khiển bằng cơ. Trên thùng xe còn bố trí, lắp đặt các cửa sổ nhỏ,đèn chiếu sáng, quạt điện, giá treo dụng cụ cấp dưỡng (gáo múc nước, vợt vớt rau, xẻng đảo cơm...). Trên khoang nấu có giá đặt thực phẩm và ghế ngồi cho nuôi quân dùng khi cơ động, có thể gấp gọn khi nấu ăn. Hai bên hông xe có các khoang nhỏ để cất giữ phụ kiện lắp đặt bạt che như: cột sắt, cọc sắt,dây bạt, bạt che, búa;  máy phát điện, ổn áp; thang i-nox; khoang chứa dụng cụ cấp dưỡng (chậu nhôm, chảo rán, rổ rá...)...